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2020年健康管理师考试【基础知识】模拟题每日一练（2.24）

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1-5题均为单项选择题

1.肾功能检测一般不包括下列哪项

A.尿量和尿蛋白测定

B.血清肌酐测定

C.血尿素氮测定

D.肾小管重吸收、酸化等功能

2.尿常规检测一般不包括下列哪项

A.尿量、比重、酸碱度等

B.尿钾、尿钠等微量元素

C.尿蛋白、尿糖、尿酣体等

D.尿胆原、尿胆红素等

3.下列哪类食物痛风病人不宜吃

A.乳制品

B.蛋类食物

C.大豆及其制品

D.薯类食物

4.人体内含量大于体重的0.01%，每日膳食需要量都在100mg以上的矿物质属于

A.宏量营养素

B.微量营养素

C.常量元素

D.微量元素

5.下列哪项不是蛋白质的互补作用的原则

A.食物的生物学种属愈远愈好

B.搭配的种类愈多愈好

C.食用时间愈近愈好，最好同时食用

D.用量愈多愈好

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