上海职业能力倾向题

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(单选题)对酸味最敏感的舌面部位是:A.舌尖 B.舌边后部 C.舌根 D

未知 | 2023-02-22 13:25

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  (单选题)对酸味最敏感的舌面部位是:

  A.舌尖

  B.舌边后部

  C.舌根

  D.舌边前部

  【答案】B

  【解析】

  第一步,本题考查生物知识。

  第二步,人的基本味觉只有酸、甜、苦、咸四种,其余都是混合味觉,是基本味觉的不同组合。四种基本味觉由四种不同的味细胞感受,它们在舌面上的分布是不均匀的。感受甜味和味觉细胞多集中在舌尖,所以舌尖对甜味最敏感。同样的道理,舌边前部对咸、舌边后部对酸、舌根对苦最敏感。味觉同其他感觉,特别是同嗅觉、皮肤觉相联系。如辣觉是热觉、痛觉和基本味觉的混合。

  因此,选择B选项。

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