对于一个吃货宝宝，每个月的工资如果不都用来买吃的，那真是对不起自己吃货的称号，我们的口号是：识“食物”者为俊杰。那么各位吃货宝宝，有没有计算过自己每月的消费中有多少是用于食物支出呢?食物支出占总支出的比重是多少呢?这其实涉及到我们经济学中的一个小知识点：恩格尔系数。那么接下来，图图就带领各位吃货宝宝一起进入华图经济学小课堂!

　　恩格尔系数是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。19世纪德国的一位统计学家恩格尔根据统计资料，对消费结构的变化总结了这样一个规律，一个家庭的收入越低，用来购买食物的支出所占的比例就越大，一个家庭的收入越高，用来购买食物的支出所占的比例就越小。从而可以从家庭推至国家，一个国家越富有，恩格尔系数就越小，反之，国家越贫穷，恩格尔系数就越大。

　　联合国根据恩格尔系数对世界各国的生活水平划分了一个标准，各位宝宝们，赶紧拿起手中的计算器，计算下你的恩格尔系数是多少，属于哪个行列呢?

　　我们再来想一下，这其中“富裕”的真相是什么呢?遥想当年，在我们爸爸妈妈小时候，百废待兴，每个家庭的愿望，就是可以吃的饱，穿的暖，那个年代，我们每个家庭的主要支出几乎都用在了食品支出等最基本的生活需求上，所以很容易看出，那时候的恩格尔系数就很高，人民生活就比较贫困，听我的长辈说，以前能顿饺子都是过年了。而随着我国经济的不断发展，国力不断增强，我们的生活水平也在不断提高，我们不仅要求要吃饱穿暖，还更多的去追求精神世界的丰富，每月的消费种类更是多种多样、除了基本的吃穿住行，还增加了许多休闲娱乐、培训学习，健身养生等各类支出，这种种的花费削减了食品消费的比重，所以我们的恩格尔系数就会变小，相比从前，生活质量可谓是大大提高。

　　看到这里，图图相信大家一定掌握了这个小知识点，那图图可要给大家出道题考考大家了。各位请听题。

　　(单选)下列国家中，恩格尔系数最高的是：

　　A.英国

　　B.美国

　　C.日本

　　D.埃及

　　相信大家一定可以马上选出答案吧!

　　没错，这道题很明显选择D选项。

　　我们刚刚讲过，恩格尔系数的大小可以衡量一个家庭或国家的富裕程度。二者成反比。恩格尔系数越大，越贫困，恩格尔系数越小，越富裕。题目中四个国家，英国、美国，日本都属于发达国家，人民富裕，所以恩格尔系数较小，埃及则属于发展中国家，人民相对贫困，所以恩格尔系数较高。因此，选择D选项。

　　各位宝宝们，都学会了吗?

　　图图提醒各位，经济学这门学科看似枯燥乏味，但是大家在备考经济学这个模块时，如果能够善于结合自身和实际经历，就会变得有趣和高效，甚至会爱上这门学科哦!如果大家还是觉得困难，可以来到我们华图教育，这里有各路专业的老师，高效的学习方法，丰富的教学经验，为同学们助力公考，走上人生巅峰，降低恩格尔系数!